吃在保健品市場中，輔酶Q10和魚油長期占據(jù)“明星產(chǎn)品”地位，但它們的適用和禁忌人群常被忽視，本文為您梳理兩大營養(yǎng)素的科學(xué)補益方法。
一、輔酶Q10：細(xì)胞的“能量引擎”
1、核心作用
輔酶Q10是細(xì)胞線粒體中能量轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵輔酶，具有抗氧化、保護心血管和增強免疫力的功能。人體20-25歲時合成能力最強，40歲后下降顯著，需警惕潛在缺乏風(fēng)險。
2、適合人群
1. 中老年人：年齡增長導(dǎo)致合成能力驟降（80歲僅為20歲的50%），需外源性補充以維護心臟功能。
2. 心血管疾病患者：輔助改善心肌代謝，緩解藥物副作用（如他汀類藥物引起的肌痛）。
3. 高強度運動者：長期運動加劇輔酶Q10消耗，補充可減輕肌肉疲勞。
4. 免疫力低下人群：增強免疫細(xì)胞活性，減少感染風(fēng)險。
3、不適用人群
1.過敏體質(zhì)者：可能引發(fā)皮疹、呼吸困難等過敏反應(yīng)。
2.孕婦/哺乳期女性：安全性證據(jù)不足，建議咨詢醫(yī)生。
3.凝血功能障礙者：與抗凝藥物同服可能增加出血風(fēng)險。
4.少年兒童：健康兒童無需額外補充，過量可能干擾正常代謝。
4、食物來源
1.動物內(nèi)臟：心臟、肝臟（如豬肝含25.1mg/kg）。
2.深海魚類：沙丁魚、秋刀魚（每2兩含約1gω-3脂肪酸）。
3.堅果與蔬果：花生、菠菜、西蘭花（植物性來源含量較低）。
二、魚油：腦與心的“液體黃金”
1.核心作用
魚油富含DHA和EPA兩種ω-3脂肪酸，DHA促進大腦發(fā)育，EPA調(diào)節(jié)血脂，兩者協(xié)同保護心腦血管健康。
2.適用人群
中老年心腦血管高風(fēng)險者：高EPA型魚油可降低甘油三酯，預(yù)防動脈硬化。
孕婦/孕中期女性：高DHA型助力胎兒視網(wǎng)膜和大腦發(fā)育。
腦力工作者：改善認(rèn)知功能，延緩阿爾茨海默病風(fēng)險。
慢性炎癥患者：EPA的抗炎作用可緩解關(guān)節(jié)炎等癥狀。
3.不適用人群
凝血障礙或手術(shù)患者：抗凝作用可能增加出血風(fēng)險（如華法林使用者）。
魚類過敏者：建議改用藻油來源DHA。
免疫抑制人群：可能干擾藥物療效。
4.食物來源
深海魚類：三文魚、鯖魚（每周200—300g可滿足需求）。
藻類：藻油DHA適合素食者及過敏體質(zhì)。
亞麻籽與核桃：含α-亞麻酸（ALA），可在體內(nèi)部分轉(zhuǎn)化為ω-3。
三、魚油：腦與心的“液體黃金”
① 優(yōu)先食補
輔酶Q10：健康人群通過牛肉、沙丁魚等即可滿足需求。
魚油：每周食用深海魚2—3次，性價比高于保健品。
② 藥品與保健品區(qū)分
輔酶Q10藥品僅限心肌炎、心衰等特定疾病輔助治療，保健品無治療作用。
魚油制劑需注意EPA/DHA比例，高EPA型（60%）適合三高人群，高DHA型（50%）推薦青少年及孕婦。
③ 禁忌與風(fēng)險提示
避免與抗凝藥、降壓藥同服，可能引發(fā)藥物相互作用。
長期大劑量補充輔酶Q10可能導(dǎo)致胃部不適，魚油過量或致免疫力下降。
輔酶Q10和魚油雖具有潛在健康價值，但并非“萬能補劑”。健康人群應(yīng)通過均衡飲食獲取營養(yǎng)，特定人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補充。記住：保健品無法替代藥物治療，理性選擇才能讓營養(yǎng)真正為健康賦能
專家介紹
張曉東 副院長 副主任醫(yī)師
中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會第二屆基層工作委員會委員、中國心臟聯(lián)盟心血管疾病預(yù)防與康復(fù)專業(yè)委員會河南聯(lián)盟第二屆委員、中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會暈厥分會第二屆委員會委員、河南省醫(yī)院協(xié)會病案管理分會第三屆委員會委員、河南省醫(yī)學(xué)會臨床路徑與醫(yī)保分會第一屆青年委員、河南省災(zāi)難醫(yī)學(xué)分會第一屆委員、漯河市中醫(yī)藥學(xué)會首屆絡(luò)病專業(yè)委員會副主任委員、漯河市醫(yī)學(xué)會第二屆健康管理學(xué)專業(yè)委員會副主任委員、漯河市醫(yī)學(xué)會第二屆全科醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會常委。參加工作近20年，曾在鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院進修心內(nèi)科，有豐富臨床救治經(jīng)驗，擅長心血管內(nèi)科多發(fā)病、疑難病及危重癥的診療。曾獲國家級科技成果三等獎1項，省級科技成果三等獎1項，市級科技成果二等獎2項，發(fā)表國家級、省級論文10余篇。（張曉東）
責(zé)編：瘦馬 編審：王輝 終審：盧子璋
